作り方
- 1
☆タレの材料を混ぜ合わせます。
- 2
野菜はそれぞれ細切りにします。春雨は熱湯につけてもどし、
水気をきってざく切りにします。 - 3
ボウルにタレ・牛肉を入れて手でよくもみ込みます。
- 4
肉に調味料がなじんだら野菜を加えさらによく混ぜ合わせます。
- 5
フライパンを熱し
ごま油をひき、４を入れます。 - 6
肉に火が通るまで
炒め煮にし、春雨を入れて出来上がり♪
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