鮭・かぶの混ぜ寿司〜混ぜるだけ〜
ちゃるるん @cook_40040005
混ぜるだけなのに、うまい♪
このレシピの生い立ち
お昼にサッパリしたものが食べたくて、、、混ぜるだけ！
なぜか、このご飯とメロンという変な組み合わせ。
アプリでひらく作り方
- 1
〈下準備①〉
かぶの葉をよく洗いジップロックの袋に入れ、塩を小2ほどふる。 - 2
〈下準備②〉
①をお好みの塩加減になったら、水分をしっかりしぼり、みじん切りにする。 - 3
ご飯をチンして、らっきょう酢をかけ、ほどよい酢加減にします。
そこに、②を鮭フレークを入れます。
- 4
のりをたっぷりかければ、出来上がり♪
コツ・ポイント
・かぶの葉をお漬け物かわりに作っておくといろいろ
使えて便利です。
この時は、かぶを作ってあったので、ご飯をチン
して混ぜまぜして、５分足らずで出来ました。
・炒り卵を作って混ぜてもおいしいです。
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