鮭のさっぱり混ぜ寿司★

しょうちゃんれしぴ
しょうちゃんれしぴ @cook_40132270

食中毒が心配な夏でも安心★生物を使わないさっぱり寿司ですよ!酢はひかえめなので、酢が苦手な方でも食べやすい!
このレシピの生い立ち
いそいで食事を作らなくちゃ!!という時に作りました★すぐに出来ますよ!

鮭のさっぱり混ぜ寿司★

食中毒が心配な夏でも安心★生物を使わないさっぱり寿司ですよ!酢はひかえめなので、酢が苦手な方でも食べやすい!
このレシピの生い立ち
いそいで食事を作らなくちゃ!!という時に作りました★すぐに出来ますよ!

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材料

3人分
  1. ごはん 450g
  2. 鮭フレーク 大さじ5
  3. きゅうり 1本
  4. 小さじ1/2
  5. カンタン 大さじ4
  6. ごま 適量
  7. ★錦糸卵
  8. 1個
  9. 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは塩もみして、しばらくおいて水で塩気を流す。

  2. 2

    ごはんに鮭フレーク、カンタン酢を混ぜる。皿にごま塩を混ぜる。きゅうりも混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油をうすくしいて、卵を錦糸卵にする。

  4. 4

    ごはんを盛り付け、錦糸卵を散らして出来上がり★

コツ・ポイント

酢は温かいごはんに混ぜたて、あおいだりしない方が、つややかで美味しく仕上がりますよ★

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しょうちゃんれしぴ
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働くお母さんに嬉しい、時短!簡単!美味しい!レシピをいつも考えています★子供にも大人にもウケの良いメニューを紹介しますよ!!最近は、ダイエット中でも満足できるお弁当づくりにハマっています(^^)
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