お弁当に、ポテトおにぎり♡

このみん家
このみん家 @cook_40044851

小さく作ってお弁当の片隅にどうでしょう?
このレシピの生い立ち
お芋の煮物を作っていたら、崩れちゃったので、そのまま潰してオニギリ型にしてみたら可愛くなっちゃいました(^_-)

お弁当に、ポテトおにぎり♡

小さく作ってお弁当の片隅にどうでしょう?
このレシピの生い立ち
お芋の煮物を作っていたら、崩れちゃったので、そのまま潰してオニギリ型にしてみたら可愛くなっちゃいました(^_-)

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材料

小さいの4つ分位
  1. じゃが芋 小2個
  2. 醤油 小さじ1
  3. 砂糖 小さじ1
  4. みりん 小さじ半分
  5. チーズ(お好みの種類で) 中に入れる分、お好みで。

作り方

  1. 1

    じゃが芋を柔らかく茹でるか、チンして、フライパンで粉吹き状態にする。

  2. 2

    そこにチーズ以外の調味料をいれて混ぜる。

  3. 3

    荒熱がとれたら、オニギリの形にして、中にチーズを入れる。粉チーズの場合は2の時一緒に混ぜる。

  4. 4

    海苔をまいて出来上がり~(^_-)

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料理が苦手でしたが、クックパッドに出会ってから目覚めました!美味しい物を好きな人に食べてもらえるのって、とっても幸せだな~と日々実感しています。日記にコメントくださる方、どうもありがとうございます(^_-)お礼の返信がなかなか書けなくて申し訳ありません。でもとっても嬉しいです♡こんな私ですが、良かったらこれからも見にいらしてください。
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