おから煮

Name: おから煮
Yield: たっくさん☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: おから 250g; かまぼこ 1/2本; にんじん 1本; しいたけ 2個; 水 1カップ; 顆粒だし 小さじ1; 醤油 大さじ1と1/2; みりん 大さじ1; 酒 大さじ1; 砂糖 少々(1gぐらい…)

料理極め隊＠まぁみ★ @cook_40121749

薄味でうまうま〜♪ダイエットにもオススメよ(‾∀‾)
このレシピの生い立ち
おから煮にはまって作ってみたかったo(｀▽´)o

おから煮

料理極め隊＠まぁみ★ @cook_40121749

薄味でうまうま〜♪ダイエットにもオススメよ(‾∀‾)
このレシピの生い立ち
おから煮にはまって作ってみたかったo(｀▽´)o

材料

たっくさん☆

おから 250g
かまぼこ 1/2本
にんじん 1本
しいたけ 2個
水 1カップ
顆粒だし小さじ1
醤油大さじ1と1/2
みりん大さじ1
酒大さじ1
砂糖少々(1gぐらい…)

作り方

1

にんじん・かまぼこ・しいたけを炒める
2

おからを加えて軽く炒める
3

だし汁(水顆+粒だし+醤油+みりん+酒+砂糖)を加えて汁気がなくなるまで煮る

コツ・ポイント

結構たくさんできるので注意です(・o・)ノ

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安い食材でも懐かしの味で美味しいですね♡ダイエットにも(^_-)

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料理極め隊＠まぁみ★ @cook_40121749

2011/11/08 13:11に公開

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