玉ねぎは薄切りにし鶏肉と他の野菜は適当に小さめに切る。

鍋にサラダ油を入れて火にかけ鶏肉を軽く炒める。＊の野菜を加えて一緒に炒め合わせる。

野菜が少ししんなりしてきたら小麦粉をふり入れて１分ほど炒める。小麦粉が全体になじんだら、水、コンソメを加える。

マカロニと牛乳を入れ、ふつふつしてきたら弱火にする。時々底からかき混ぜて、マカロニが柔らかくなるまで10分くらい煮る。