お弁当に☄ちくわとピーマンのきんぴら☄
釣り大好き♪ @cook_40059839
ちくわ１袋とピーマン１袋があれば、あっと言う間に出来ちゃう簡単副菜♪お弁当の彩りに重宝します(^^)
このレシピの生い立ち
これは簡単なので、休日に作っておけば、お弁当の副菜に重宝します♪「
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを半分の長さに切り、後は細切り、ピーマンも細切りと千切りの間位の感じで切る。
- 2
フライパンにごま油を入れ、ちくわ、ピーマンを軽く炒め、料理酒、ホンだしを入れて、砂糖、醤油も入れる。
- 3
２の仕上げに味醂、ゴマを入れ、照り良く炒めたら完成♪
コツ・ポイント
あまり炒めすぎるとピーマンの色が悪くなるので、手早く作るのがポイント！お安くできるし、他の野菜を足してもＧＯＯＤ(^^)
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