授乳中の朝ごはん3♪

ひみなとん
ひみなとん @cook_40116035

カレイのカレー風味、ジャーサラダ、ゆでエビタマ、お味噌汁、しらすおにぎり、ブルーベリーヨーグルト、青汁。
このレシピの生い立ち
いつも洋食になってしまうのでちょっと和テイストに。カレイのカレー風味はすごく簡単なのに意外と美味しくて、朝ごはんにはもってこいでした!

授乳中の朝ごはん3♪

カレイのカレー風味、ジャーサラダ、ゆでエビタマ、お味噌汁、しらすおにぎり、ブルーベリーヨーグルト、青汁。
このレシピの生い立ち
いつも洋食になってしまうのでちょっと和テイストに。カレイのカレー風味はすごく簡単なのに意外と美味しくて、朝ごはんにはもってこいでした!

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材料

二人分
  1. ♪カレイのカレー風味
  2. カレイの切り身 2枚
  3. クレイジーソルト 少々
  4. カレー粉 少々
  5. 小麦粉 少々
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. ♪ジャーサラダ
  8. お好きな具
  9. ●レモン汁
  10. ●バジル
  11. ●塩
  12. ●オリーブオイル
  13. ♪ゆでエビタマ
  14. 2個
  15. 冷凍むきエビ(小) 3尾
  16. マヨネーズ 少々
  17. バジル 少々
  18. ♪お味噌汁
  19. ねぎ 1/3本
  20. 豆腐 1パック(小さめの)
  21. だしパック(生協) 1パック
  22. 味噌 大さじ3
  23. ♪しらすおにぎり
  24. ご飯 お茶碗一杯
  25. しらす 大さじ1
  26. 少々
  27. ♪ヨーグルト
  28. ♪青汁

作り方

  1. 1

    ♪カレイのカレー風味
    カレイの片面にクレイジーソルト、カレー粉を振りかけ、その上から小麦粉を振りかけて全体にのばす。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、小麦粉をつけた面を、下にして中火強で焼く。

  3. 3

    焼き色がついたら、ひっくり返し、中火弱で蓋をしてじっくりと焼き、中まで火が通ったら完成!

  4. 4

    ♪ジャーサラダ
    固形物→葉物を順に入れたら●を入れて、軽くふり、冷蔵庫で寝かせる。食べるときにシャカシャカふり完成!

  5. 5

    ♪お味噌汁
    水に、だしパックを入れて一煮たちさせて出汁をとる。その間に材料を切り、出汁の中に入れ煮る。

  6. 6

    材料に火が通ったら、弱火にして味噌を入れて味を整えたら完成!

  7. 7

    ♪ゆでエビタマ
    たっぷりの水を沸騰させ、常温にした卵をそーっと鍋の中にいれる。

  8. 8

    8分たったら、水で冷やしながら殻をむき、半分に切る。

  9. 9

    冷凍エビを水で戻し、小さく切ったら卵の黄身の上に乗せ、マヨネーズとバジルを、かけたら完成!

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