作り方
- 1
鶏肉を一口大に切る。茄子を輪切りにする。トマトを１ｃｍ角に切る。
- 2
フライパンにバターを熱し、鶏肉、茄子を炒める。
- 3
１０分くらいしてから、トマト、醤油を入れ、フタをして弱火で焼く。
- 4
煮詰まってきたら完成。
コツ・ポイント
塩加減は量で調節してください┏○
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