大根のわさびマヨサラダ❤

こばたん
こばたん @cook_40034156

大根の甘みと、ほのかなワサビの香りがマッチした1品♪2010.11.8話題入り♪皆様ありがとう^^
このレシピの生い立ち
畑で採れた大根の消費に(^∀^)

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材料

4人分
  1. 大根 10センチくらい
  2. カニかま 5本
  3. 天然塩 小1
  4. マヨネーズ 大3
  5. わさび(チューブ) 3~4センチ(お好みで)

作り方

  1. 1

    大根は細くスライスして塩をかけ、10分くらいおきます。カニかまは細く裂きます。

  2. 2

    大根がしんなりしたら水を捨て、カニかまを混ぜます。マヨネーズとワサビを加えてよく和えたら出来上がりです。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

大根はしっぽよりも頭の部分のほうが甘いので、サラダには頭の部分がお勧めです♪

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レシピ作者

こばたん
こばたん @cook_40034156
に公開
のんびりやの食いしん坊(笑) やさしいメンバーさんに毎日元気をいただいています♪(´ω`) 兼業主婦でスローペース活動中です♪ つくれぽのお礼にお伺い出来ていませんが、いつも感謝の気持ちでいっぱいです。
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