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原始人!?スペアリブのバーベキュー焼き!
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原始人!?スペアリブのバーベキュー焼き!-レシピのメイン写真

原始人!?スペアリブのバーベキュー焼き!

ごはんばんざい
ごはんばんざい @cook_40104375

骨付きスペアリブを原始人並みにがぶりと食べたくて(^-^)前日に漬け込むとあとは焼いて放置~。簡単です!
このレシピの生い立ち
娘が骨付き食べたい!というので、スペアリブが特売日にやってます。いつもはチキンです(^^)チキンもうまいです!

骨付きスペアリブを原始人並みにがぶりと食べたくて(^-^)前日に漬け込むとあとは焼いて放置~。簡単です!
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娘が骨付き食べたい!というので、スペアリブが特売日にやってます。いつもはチキンです(^^)チキンもうまいです!

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原始人!?スペアリブのバーベキュー焼き!

ごはんばんざい
ごはんばんざい @cook_40104375

骨付きスペアリブを原始人並みにがぶりと食べたくて(^-^)前日に漬け込むとあとは焼いて放置~。簡単です!
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娘が骨付き食べたい!というので、スペアリブが特売日にやってます。いつもはチキンです(^^)チキンもうまいです!

骨付きスペアリブを原始人並みにがぶりと食べたくて(^-^)前日に漬け込むとあとは焼いて放置~。簡単です!
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材料

3人分
  • スペアリブ 700g (1人2本くらい)
  • さとう、ケチャップ、トンカツソース 大さじ4
  • しょうゆ 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ビニールに調味料を全部いれ、4時間くらい漬け込む(前日にやると楽チン)

    • 原始人!?スペアリブのバーベキュー焼き!作り方1写真
  2. 2

    漬け込んだらあとはグリルで焼くだけ。強火で10分くらう焼いて焼き目がついたらひっくり返す。

  3. 3

    やや焼き目が裏もついたら火を消して放置し、余熱で火を通す。焦げやすかったら途中でアルミホイルを被せて加熱すれば安心!

コツ・ポイント

焼き目が付けばあとは放置で火が通ります。漬け込み前日、焼きは放置でけっこう簡単です。放置時間(グリルの熱が引くぐらい)を考え、食べる時間に合わせるといいですよ。

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ごはんばんざい
ごはんばんざい @cook_40104375
2015/04/21 14:38に公開
栄養士ママです。好き嫌いの多い我が子に勝つメニュー作り、日々頑張ってます。
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このレシピのキーワード

バーベキュー スペアリブ ケチャップ

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