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ABCスープ@ベアver

ぱるころりん
ぱるころりん @cook_40100321

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材料

4人分
  • 水 約8カップ
  • キャラクターパスタ(今回はベア) 約お玉1杯
  • オリーブオイル 小さじ1/2
  • 固形コンソメ 3個
  • 醤油 大さじ2
  • 塩、コショウ 適量
  • ベーコン 100g
  • キャベツ 4/1個
  • 人参 半分
  • じゃがいも 1個
  • 玉ねぎ 1個
  • コーン缶 少1缶
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作り方

  1. 1

    野菜は1cm角に、ベーコンと玉ねぎは食べやすい大きさに切っておく。

    • ABCスープ@ベアver作り方1写真
  2. 2

    鍋にオリーブオイルをしき、弱火でベーコンと玉ねぎを炒める。塩、コショウをふる。
    香りがしてきたら、水を加える。

    • ABCスープ@ベアver作り方2写真
  3. 3

    水が沸騰してきたら、パスタと野菜とコンソメと醤油を加えて、パスタに表示してある茹で時間で茹でる。(約10分)

    • ABCスープ@ベアver作り方3写真
  4. 4

    アクや油が気になったら取り除き、塩、コショウ、醤油で味を整えて、出来上がり♪

    • ABCスープ@ベアver作り方4写真

コツ・ポイント

●小さいパスタなので下茹で不要です。
●先にベーコンと玉ねぎを炒めることで、香ばしくなります。
●野菜は冷蔵庫にあるものでOK。

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ぱるころりん
ぱるころりん @cook_40100321
2015/04/23 15:45に公開

このレシピのキーワード

スープ パスタ にんじん キャベツ コーン缶 ベーコン じゃがいも 玉ねぎ

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