パプリカとしめじのバター炒め

都井ちゃん @cook_40099692
サラダに使い切れなかったパプリカも、これで簡単消費!
パプリカ2色だと彩りもよくなります♪
お弁当のおかずにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
パプリカとしめじが食べたくて…
作り方
- 1
パプリカは、1cm程度の厚さに切る。
しめじは、石づきをカットして小房に分ける。 - 2
熱したフライパンにバターと塩を入れ、しめじとパプリカを炒める。
- 3
野菜に火が通ってきたら、胡椒、コンソメを加えて炒める。
- 4
★調味料倍量を水100ccに混ぜて、最初から全部まとめてフライパンに入れ、蓋をして焼いても!笑
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