離乳食 さつまいも＆りんご煮
善くんママ @cook_40101572
さつまいもとりんごをコトコト煮るだけです。
彩りにレーズンも一緒に煮ました。
このレシピの生い立ち
旬のさつまいもを少食な１歳の息子に食べさせたくて、りんごはよく食べる方なので一緒に煮て作ってみました。
離乳食 さつまいも＆りんご煮
さつまいもとりんごをコトコト煮るだけです。
彩りにレーズンも一緒に煮ました。
このレシピの生い立ち
旬のさつまいもを少食な１歳の息子に食べさせたくて、りんごはよく食べる方なので一緒に煮て作ってみました。
作り方
- 1
サツマイモとりんごの皮を剥いて
１センチ角位にカットする。
サツマイモは灰汁抜きで水につける。 - 2
サツマイモとりんごとレーズンと水を鍋に入れ、
中火で沸騰させる。 - 3
２が沸騰したら弱火にしてコトコト煮る。
- 4
材料がやわらかくなったら
出来上がり！
コツ・ポイント
やわらかくなるまで煮るのがコツです。
結構あっという間です。
沸騰してから少し煮て火を止めておいてもやわらかくなるのでその方がいいかも。
たくさん出来るので残ったら冷蔵庫で保存して食べる前に少し温めてあげてもいいと思います。
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atelier＊Ｒ＊ -
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