ワインのおつまみに♡長芋明太のチーズ焼き

まり坊☆
まり坊☆ @cook_40119275

サクッ!ホロッ!ぷちぷちっ!
チーズとニンニクスライスが香ばしい
ワインにぴったりの簡単おつまみです☆
このレシピの生い立ち
ワインのおつまみに、なんかないかなぁ~と
好きなものばっかり入れてみたら
美味しかったので載せてみました(*'ω'*)

ワインのおつまみに♡長芋明太のチーズ焼き

サクッ!ホロッ!ぷちぷちっ!
チーズとニンニクスライスが香ばしい
ワインにぴったりの簡単おつまみです☆
このレシピの生い立ち
ワインのおつまみに、なんかないかなぁ~と
好きなものばっかり入れてみたら
美味しかったので載せてみました(*'ω'*)

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材料

2人分
  1. 長いも 1/4本
  2. 明太子 50g
  3. にんにく 1かけ
  4. ピザ用とろけるチーズ お好みの量
  5. 乾燥パセリ 少々

作り方

  1. 1

    長芋の皮を剥いて輪切りにします。
    【長芋滑るので、手を切らないようにね!】

  2. 2

    耐熱皿に乗せて、その上にほぐした明太子を塗ります

  3. 3

    チーズを好きなだけ乗っけてニンニクも置きます

  4. 4

    トースターでチーズに焦げ目が出来るまで焼いて、パセリをぱらぱら☆

    でっきあがり~!

コツ・ポイント

明太子のところを別のものに変えてみても美味しいと思います!
どなたか、明太子代わりの美味しい食材見つけたら教えてください(^◇^)

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まり坊☆
まり坊☆ @cook_40119275
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お酒と食べるのが大好きなまり坊です!!どさん子、浜育ちなので魚介料理をよく作ります。載せるものもパパッとつまみに出来るような物を中心に、色々載せていこうと思っています(^з^)-☆
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