梅海苔トンカツ&ヒレカツ
ＪＫ☆クック @cook_40062687
梅干しと海苔で、変わり豚カツ！
美味しい～！
このレシピの生い立ち
ひれ肉だけは、高いので家計を助けるために？？ためしに作ったら好評でした(#^.^#)
梅海苔トンカツ&ヒレカツ
梅干しと海苔で、変わり豚カツ！
美味しい～！
このレシピの生い立ち
ひれ肉だけは、高いので家計を助けるために？？ためしに作ったら好評でした(#^.^#)
作り方
- 1
ひれ肉は、１センチ幅に切る。バラ肉は半分に切り広げ、海苔と梅干をのせる←
三つ折り？に巻く -
- 2
塩コショウをする
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- 3
小麦粉→卵→パン粉の順につける
- 4
１７０度の油で揚げる
コツ・ポイント
すっぱい梅干を使うと、さっぱりおいしくいただけます
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とにかくシンプルなトンカツ＆ヒレカツ とにかくシンプルなトンカツ＆ヒレカツ
余熱を利用して豚肉の美味しさを味わいましょう。ピンク色のトンカツは柔らかjuicyでしたよ。一工程追加しました。５です。
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柔らかサクサク♪豚カツ＊ヒレカツ＊牛かつ 柔らかサクサク♪豚カツ＊ヒレカツ＊牛かつ
薄いからすぐ揚がる♪おつまみ、夕飯に！定番にも味噌カツにも、ワサビ醤油やホワイトソースもオススメ♪レモンを絞れば爽やか！
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【安うま】豚こまで☆梅のりとんかつ 【安うま】豚こまで☆梅のりとんかつ
衣をつけるときに卵は節約の為使いません！笑旦那がとんかつ好きだけど、とんかつ用のお肉って高い。。これなら格安作れます！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18046120
