おはぎ

mmchopin
mmchopin @cook_40037603

おはぎです。五穀きなこと粒あん、ずんだあんで作りました。
このレシピの生い立ち
なんだか甘いものが手放せず・・・、ヘルシーにっということで、作りました。

おはぎ

おはぎです。五穀きなこと粒あん、ずんだあんで作りました。
このレシピの生い立ち
なんだか甘いものが手放せず・・・、ヘルシーにっということで、作りました。

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材料

2人分
  1. もち米 1カップ
  2. つぶあんずんだあんきなこなど 適宜

作り方

  1. 1

    もち米は、前日から冷やしておきます。そして、蒸し器で15~20分蒸します。

  2. 2

    もち米をすりこぎなどで叩いて、はんごろしにします。

  3. 3

    丸めて、お好きな餡でくるんで出来上がりです。

  4. 4

    つぶあんは、このレシピです。70877のレシピをご参照くださいませ。

コツ・ポイント

蒸し器で蒸す際に、クッキングペーパーを利用するとくっつかなくて便利です。

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大雑把な性格ゆえ、お料理も当然?苦手。でも、食べることが大好き♪な私です。
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