ササッと新じゃがクレージーソテ~♪

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

大きな新じゃが芋あり!スパムの残りもあるのでクレージーソルトでササッとソテー!
このレシピの生い立ち
早く食べないと、芽が出てきてしまう!
と朝食にパパット作った1品です、時短で仕上げることが美味しさの秘訣です。

ササッと新じゃがクレージーソテ~♪

大きな新じゃが芋あり!スパムの残りもあるのでクレージーソルトでササッとソテー!
このレシピの生い立ち
早く食べないと、芽が出てきてしまう!
と朝食にパパット作った1品です、時短で仕上げることが美味しさの秘訣です。

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材料

1皿分
  1. 新じゃが芋 大1個
  2. ピーマン 1個
  3. スパム 1/3缶分~
  4. ハーフマヨネーズ 大さじ1・お好みで
  5. クレージーソルト 少々
  6. 粉チーズ 少々

作り方

  1. 1

    ノンオイルで利用できるフライパンなので弱火でスパムを炒めています

  2. 2

    細切りした野菜をいれて、マヨネーズ適量でササッと炒め、香草ソルト少々をふります

  3. 3

    粉チーズ・パセリなどをふりできあがりです

コツ・ポイント

じゃが芋は細切りしたら、一度流水を流して水をしっかり切ってください。(澱粉を洗い流します)
★時短で炒めることで、じゃが芋のシャキッとした食感を味わう料理です

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気ままに、料理日記を楽しんでいます。お忙しい中、つくれぽを皆さんありがとうございます。過去はレシピコンテストに明け暮れた人生でしたが、これからは健康を意識したお手軽レシピを気ままにレシピ日記にしていきたいと思います。
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