アスパラと大豆のごまマヨあえ
＊れいぴん＊ @cook_40100232
体に優しい大豆をごまであえてみました。美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
水煮大豆が残ってたんで、簡単にできるあえものをと思って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラを軽く塩ゆでし、大豆とほぼ同じ位に切る。
- 2
ロースハムも同じ位に切る。
- 3
ボールに水煮大豆と、アスパラとハムを入れて★を加えて合えるだけです。
コツ・ポイント
マヨネーズはお好みで、調整してくださいね。今の時期たけのこを入れても歯ごたえがあって美味しいですよ。因みに、ハムの袋を開ける前に両手で軽くモミモミすると、ハムどおしがくっつかずきれいに剥がれますよ。
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