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大豆とちりめんじゃこの甘辛和え♡
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大豆とちりめんじゃこの甘辛和え♡-レシピのメイン写真

大豆とちりめんじゃこの甘辛和え♡

ラブにゃん
ラブにゃん @cook_40259917

大豆とちりめんじゃこをごまと一緒に甘辛く味付けして和えました。
このレシピの生い立ち
スーパーで材料を見て思いつきました(笑)

大豆とちりめんじゃこをごまと一緒に甘辛く味付けして和えました。
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スーパーで材料を見て思いつきました(笑)

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大豆とちりめんじゃこの甘辛和え♡

ラブにゃん
ラブにゃん @cook_40259917

大豆とちりめんじゃこをごまと一緒に甘辛く味付けして和えました。
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材料

4人~6人分
  • 水煮大豆 1袋
  • ちりめんじゃこ 小袋1パック
  • ごま 適量
  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 塩 少々
  • ごま
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作り方

  1. 1

    水煮大豆を素揚げする。

  2. 2

    ちりめんじゃこをサッと茹でる。
    (塩分を落とすため)

  3. 3

    調味料を煮詰める。

  4. 4

    煮詰めた調味料の中に具材を全て投入して混ぜ合わせたら完成。

コツ・ポイント

調味料を煮詰める際は焦がさないように!

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ラブにゃん
ラブにゃん @cook_40259917
2020/09/27 03:18に公開
料理好きな30代主婦です(❁´ω`❁)レシピを思いついたらすぐに料理しちゃいます❤
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このレシピのキーワード

じゃこ 水煮大豆 ゴマ

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