母の味!!キャベツと天ぷらの炒めもの

ななやん @cook_40022655
これぞ!和食のおかず!!
母が作ってくれた大好きな炒めもの。
材料は2つだけ。
(分量をわかりやすくしました)
このレシピの生い立ち
このおかず大好き。なので自分で作ってみました。
母の味!!キャベツと天ぷらの炒めもの
これぞ!和食のおかず!!
母が作ってくれた大好きな炒めもの。
材料は2つだけ。
(分量をわかりやすくしました)
このレシピの生い立ち
このおかず大好き。なので自分で作ってみました。
作り方
- 1
・キャベツは食べやすくザク切り。
・天ぷらは4等分に切る。
- 2
フライパンに油をひき、キャベツを炒め、しんなりしてきたら、天ぷらを加えだしの素・砂糖・醤油で味付けする。
- 3
- 4
コツ・ポイント
水分がない時はだし汁150~200ccぐらい加えてください。
天ぷら・・「さつま揚げ」のことです。
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