青梗菜とソーセージのミルクスープ

アリタ
アリタ @cook_40025902

あったかくておいしいやさしい味。キノコをたくさん入れてもいいですね♪
2009.12.18話題入りしました★
このレシピの生い立ち
味の素KKコンソメのモニター当選したので。

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材料

2人分
  1. 青梗菜 2束
  2. ソーセージ(小さいの) 6本
  3. しめじ 1/3
  4. 80cc
  5. 味の素KKコンソメ(固形) 1個
  6. 牛乳 200cc
  7. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    青梗菜の根切り落とし、ざく切り。
    ソーセージには斜めに切り目を入れます。(タコでもいいです)
    しめじはほぐしておきます。

  2. 2

    鍋に油を引き、中火で1を炒めます。

  3. 3

    火が通ったら、水、コンソメ、牛乳を入れます。
    牛乳が沸騰しないようにぐーるぐるかき混ぜましょう。

  4. 4

    塩こしょうで味を整えて出来上がり★

コツ・ポイント

お好きな具材でアレンジ自由自在です、

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レシピ作者

アリタ
アリタ @cook_40025902
に公開
特に特記すべきことはない不良主婦です。大体ココに↓生息してます。気軽にコメントどうぞです♪→http://hutarigohan2.blog41.fc2.com/
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