CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
真鯛とゴーヤのナンプラー漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
真鯛とゴーヤのナンプラー漬け-レシピのメイン写真

真鯛とゴーヤのナンプラー漬け

山田ルマンド
山田ルマンド @cook_40094085

真鯛とゴーヤの冷食感が抜群!そこにナンプラーの塩気と風味が手伝って、相当後を引くウマさです。

このレシピの生い立ち
オリーブオイルとナンプラーの融合が、かなりイケてます。

真鯛とゴーヤの冷食感が抜群!そこにナンプラーの塩気と風味が手伝って、相当後を引くウマさです。

このレシピの生い立ち
オリーブオイルとナンプラーの融合が、かなりイケてます。

もっと読む

真鯛とゴーヤのナンプラー漬け

山田ルマンド
山田ルマンド @cook_40094085

真鯛とゴーヤの冷食感が抜群!そこにナンプラーの塩気と風味が手伝って、相当後を引くウマさです。

このレシピの生い立ち
オリーブオイルとナンプラーの融合が、かなりイケてます。

真鯛とゴーヤの冷食感が抜群!そこにナンプラーの塩気と風味が手伝って、相当後を引くウマさです。

このレシピの生い立ち
オリーブオイルとナンプラーの融合が、かなりイケてます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鯛(刺身用さく) 120g
  • ゴーヤ 1/5
  • ニラ 1/5
  • パセリ 1房
  • 赤ピーマン 1/2
  • ニンニク 1片
  • 塩 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ナンプラー 大さじ2
  • タバスコ 少々
  • 砂糖 少々
  • レモン汁 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鯛は薄めのそぎ切り、ニラ、パセリ、赤ピーマン、ニンニクはみじん切り、ゴーヤは薄切りをし、塩を軽くまぶす。

  2. 2

    ボウルに1とオリーブオイル、ナンプラー、タバスコ、砂糖を加え、混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分寝かす。

  3. 3

    器に2を盛り、レモン汁をかけたら完成です。

コツ・ポイント

すこし寝かすことによってコクが生まれます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

山田ルマンド
山田ルマンド @cook_40094085
2016/09/18 13:58に公開
「今日も元気だ!料理がウマい!!」料理とワインをこよなく愛する楽天ミドルです!性格は「いつも笑顔で景気よく!」みたいな、ラテン気質で明るい料理追求家です。「食」を通じて、たくさんの方々の笑顔があればと思います。どーぞ、よろしくお願いいたします。
もっと読む

このレシピのキーワード

鯛 ニラ ゴーヤ にんにく 刺身

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ピーマン煮るだけ ハイ!美味しい
  2. 野菜も入れてピリ辛照り焼きチキン✨
  3. 【ごはん】カレーピラフ風
  4. 簡単★朝食!スゴモリタマゴ
  5. レトルト●豚肉ソテーチーズカレー
  1. コク旨♪簡単!鶏ムネチーズロール
  2. 麺がくっつかない そうめんチャンプル ♪
  3. 簡単!時短!スタミナ丼!
  4. 簡単!だけどコツがある✨蓮根のキンピラ♬
  5. 甘辛じゅっぱり☆茄子ピーマン!
  6. Easy Crock Pot Lasagna
  7. Butternut squash soup
  8. Pumpkin Cranberry Baked Oatmeal
  9. Chili con Carne
  10. Onigiri (Rice Ball)
  1. 俺なりのキムチ鍋
  2. The お月見団子
  3. The みたらし団子
  4. かぼちゃとササミのドリア*ハロウィンにも
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18053246
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close