大人のイチゴジャム♡
パンダくらげ @cook_40048292
カシスリキュールを使ったちょっと大人のイチゴジャムです♪ゆるめなのでヨーグルトにかけて食べるのがおすすめ☆
このレシピの生い立ち
Ｗベリーのジャムを作るつもりが、イチゴしかない！そんなとき、たまたまあったカシスリキュールを入れてみたのがきっかけです☆
大人のイチゴジャム♡
カシスリキュールを使ったちょっと大人のイチゴジャムです♪ゆるめなのでヨーグルトにかけて食べるのがおすすめ☆
このレシピの生い立ち
Ｗベリーのジャムを作るつもりが、イチゴしかない！そんなとき、たまたまあったカシスリキュールを入れてみたのがきっかけです☆
作り方
- 1
いちごは洗ってへたを取り、大きいようなら半分に切る。
- 2
鍋にいちご、砂糖、カシスリキュール、レモン汁を入れ、中火でアクを取りながら煮込む。
-
- 3
半分くらいの量になったら、煮沸消毒したビンに入れて完成です！
- 4
コツ・ポイント
カシスリキュールが入っている分、どうしてもゆるくなってしまいますがご了承下さいm(_ _)m
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