薫製の素de簡単スモークチキン
薫製の素を使えば簡単にリッチなおつまみ、おかずが作れます
このレシピの生い立ち
安く簡単にワインに合うおかずを作ってみました
作り方
- 1
鶏むね肉はビニール袋に入れ薫製の素、水を入れる
-
- 2
空気を抜き口をしっかり縛り5分以上お好みで漬け込む
（この時は15分漬けました） -
- 3
魚焼きグリルに入れ中に火が通るまで焼く
-
- 4
食べやすい大きさに切りお皿に盛れば完成
-
コツ・ポイント
薫製感が強い方が好みな方は漬け時間を長くしたり肉を切ってから漬けてみて下さい
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