マロニーちゃん中華スープ

ふぁいぼん
ふぁいぼん @cook_40068400

マロニーちゃんでボリュームアップ(o^^o)
春雨の代わりにいかがですか?
このレシピの生い立ち
前の日に作った天津飯の残り物で作りました(o^^o)

マロニーちゃん中華スープ

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春雨の代わりにいかがですか?
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前の日に作った天津飯の残り物で作りました(o^^o)

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材料

3〜4人分
  1. マロニーちゃん(細麺タイプ) 30g
  2. カニカマ 6本
  3. 椎茸 4個
  4. 長ネギ 10cmほど
  5. 1個
  6. ☆水 800cc
  7. ☆がらスープの素 大さじ1と1/2
  8. 片栗粉 大さじ1/2
  9. ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    カニカマは半分に切り割いておきます!
    長ネギ、椎茸もスライスしておきます!

  2. 2

    鍋に☆の水、がらスープの素、片栗粉を入れよく混ぜて火をつけます!

  3. 3

    カニカマと椎茸を加え沸騰したら弱火にし蓋をして5分煮ます!

  4. 4

    マロニーちゃんと長ネギを入れ3分煮込みます!

  5. 5

    強火にしてグツグツしてきたら溶き卵を回しかけ固まればゴマ油を加えて完成です!

コツ・ポイント

卵は沸き立ってから入れてねっ!

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お菓子作りと食べる事が大好きな二児の母です(^O^)ぷくぷく太りヤバイです(ll゚д゚ll)
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