ピーマンとツナとたまねぎの和風サラダ

ふくけい
ふくけい @cook_40039789

ピーマンをゆでてツナと和えるので、苦味がなく子供でもパクパク食べられます☆
このレシピの生い立ち
ピーマンをおいしくサラダ感覚で食べたい時に考えました

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材料

2~3人分
  1. ピーマン 1袋(5個くらい)
  2. たまねぎ 1/2個
  3. ツナ缶 1缶
  4. ポン酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンを縦半分に切り、タネを取り細切りにする。たまねぎ1/2個も細切りにする。

  2. 2

    1のピーマンをしんなりするまで茹でる。たまねぎは水にさらしておく。またはピーマンと一緒に茹でる。

  3. 3

    2のピーマン(たまねぎ)を鍋からあげて冷ます。

  4. 4

    ピーマン・たまねぎとツナをオイルごと和えて、ポン酢で味付けして出来上がり。

  5. 5

    トマトを加えてX'masバージョンで☆

コツ・ポイント

シャキシャキした歯ごたえがお好みの方は、ピーマンを短めに茹でるとgood☆

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レシピ作者

ふくけい
ふくけい @cook_40039789
に公開
はじめまして。二人姉妹のママです。毎日、お肉好きのパパと少食の娘の為に、健康に良いレシピを考えるのに奮闘しています。
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