材料２つで簡単！じゃこ＋小松菜炒め
クックE3B3B7☆ @cook_40097355
フライパンとじゃこと小松菜があればぜひ☆
超シンプルだけど好評です(o^^o)
このレシピの生い立ち
使い切りたいじゃこが沢山あって
簡単に何かできないかやってみたらシンプルで好きな味でした(o^^o)
じゃこの旨味たっぷりです☆
胃もたれ…の日もあっさりモリモリおすすめです♬
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜をカットし洗い水をきる。
- 2
フライパンでじゃこ※に軽く火を通す（焦げないフライパンなら油なしでも大丈夫です。)
-
- 3
※「ちりめん」という塩味がついているものを使いました。
-
- 4
じゃこを炒めているフライパンで小松菜の茎を先に少ししんなりするまで炒める。
小松菜の水気は多少残っていても大丈夫です。 -
- 5
しんなりしてきたら葉の部分も投入！
-
- 6
全体がしんなりしたら出来上がり(o^^o)
じゃこに塩味かわついているのでそのままでも美味しいです。 -
- 7
味見をしてお好みで塩などで調整して下さい☆完成(o^^o)
-
コツ・ポイント
じゃこが結構塩味効いていたのでそのままでも美味しかったです♬
商品によって味は違うと思うので塩や醤油などで味付けは調整して下さい。
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