たこ焼きそば
飽きのこない屋台の味です♪
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タコ焼きと焼きそばが食べたかったので、コラボさせました^^おいしかったですよ♪
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フライパンに油を熱して、豚肉、キャベツ、しいたけ、もやし、たこの順に炒め、軽く塩、こしょうをします。
1に麺と日本酒をいれほぐして、Aで味付けします。
器に盛り、青のり、まぐろの削り節をかけて、紅しょうがを添えて出来上がりです。
※マヨネーズをかけてもおいしいですよ!
※まぐろ削り節が無ければ、かつお削り節でOKです。
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