カルシウムたっぷりふりかけ
鴨の熊 @cook_40086663
離乳食完了期のチビ助に。
プロセッサーで骨も粉々になってカルシウムたっぷり！
このレシピの生い立ち
白ご飯を嫌うチビ助に。エビもイワシもクリアしたし、市販のふりかけは塩分も気になるので作ってみました。
カルシウムたっぷりふりかけ
離乳食完了期のチビ助に。
プロセッサーで骨も粉々になってカルシウムたっぷり！
このレシピの生い立ち
白ご飯を嫌うチビ助に。エビもイワシもクリアしたし、市販のふりかけは塩分も気になるので作ってみました。
作り方
- 1
材料を全てフライパンへ入れ、香ばしい香りがしてくるまで乾煎りする。
焦がさないよう弱火〜中火で。 - 2
フードプロセッサーへ乾煎りした材料を入れて、粉々になるまで攪拌？する。
- 3
保存容器へ移して完成。
コツ・ポイント
煮干しや、アミエビの容器がジッパー付きの袋なら出来上がったふりかけをそれに入れて保存しても。乾燥剤も入っているかと思うので。
分量は、購入した煮干し&アミエビがその量だったから。
あんまり多くなると乾煎りが満遍なく出来ないかと思います。
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