あしたがおいしいトマト味のポトフ

2525bread
2525bread @cook_40059130

夜に作って、朝ごはんにどうぞ。寒い朝でもあたたまります☆
このレシピの生い立ち
トマト味だからミネストローネなのかな??

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材料

鍋いっぱい
  1. コンソメ 1粒
  2. ベーコンかたまり 100g
  3. 野菜は冷蔵庫にあるもので。今回は↓
  4. 白菜 1/4株
  5. にんじん 1本
  6. たまねぎ 1個
  7. 白いんげん豆 20g
  8. レンコン 握りこぶしくらい
  9. トマト缶 1缶
  10. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさに切って。
    ベーコンは1センチ幅くらいに切る。

  2. 2

    すべての材料を鍋に入れ、塩コショウをして煮る。

  3. 3

    野菜の水分が出たら完成。
    翌朝、温めてから味をみて塩コショウで加減してくだい。

コツ・ポイント

朝楽ができるスープを夜のうちにチャチャっと作ります。所要時間、10分!切って、鍋に入れて、火を付けるだけ!

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レシピ作者

2525bread
2525bread @cook_40059130
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はじめての子育てに悪戦苦闘しながら、大好きなパン作りに励む日々です^ ^2015年1月よりクックパッド料理教室ときわ台教室でパンのレッスンをさせていただいています(*^^*)お子様連れの方でも、レッスンにご参加いただけます!詳しくは教室ページをご覧ください♪https://cookstep.cookpad.com/schools/9083
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