レタス、パプリカを食べやすい大きさに切ります。（レタスは２ｃｍ角、パプリカは細長く）

水２００ｃｃを沸騰させて、コンソメ、レタス、パプリカを入れて１分程度煮ます。

牛乳を沸騰する手前まで煮ます。（気をつけないと吹きこぼれます。）

味噌を溶き入れて完成です。