肌寒い朝にほっこり、ホットチョコレート
はんだん @cook_40120531
チョコレートがあればすぐ出来ます。
寒い朝に、ほっこりしてくださいね。
このレシピの生い立ち
昔スキー場で飲んだホットチョコレート。
懐かしくて、自分で作ってみようと思いました。
肌寒い朝にほっこり、ホットチョコレート
チョコレートがあればすぐ出来ます。
寒い朝に、ほっこりしてくださいね。
このレシピの生い立ち
昔スキー場で飲んだホットチョコレート。
懐かしくて、自分で作ってみようと思いました。
作り方
- 1
チョコレートを溶けやすいように刻みます
-
- 2
カップに入れます
チョコの量は適宜調整してください -
- 3
カップに生クリームを入れ、500Wで20秒程温めます
スプーン等で滑らかに溶けるまで混ぜます -
- 4
こんな感じ
-
- 5
温めた牛乳を、3分の1程入れて混ぜます
馴染んだらさらに3分の1入れ混ぜ、全部入れて混ぜ合わせます -
- 6
好みの熱さにさらに温めて出来上がり
お好みで8部立ての生クリームを乗せても。 -
コツ・ポイント
生クリームがなければ全部牛乳でもいいですが、最初溶かすときは生クリームの方が滑らかに溶けます。
チョコは板チョコ、粒チョコなど、あるものを利用してくださいね。
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