エスニック風、マグロの付け焼き

abc345 @cook_40053590
醤油とニンニク、コリアンダー、それとちょっと隠し味にクミンパウダーが入っています。ビールもご飯も進む味です。
このレシピの生い立ち
スーパーで普段は見かけない、おいしそうなマグロのブロックが売っていたので、2枚厚切りにしてもらいマグロのステーキにすることにした。
エスニック風、マグロの付け焼き
醤油とニンニク、コリアンダー、それとちょっと隠し味にクミンパウダーが入っています。ビールもご飯も進む味です。
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スーパーで普段は見かけない、おいしそうなマグロのブロックが売っていたので、2枚厚切りにしてもらいマグロのステーキにすることにした。
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