作り方
- 1
ごぼう・にんじんは千切りにし、長ねぎは小口切りにする。
- 2
鍋に油（分量外）を入れ、ひき肉を炒める。
- 3
ごぼう・にんじんを入れて、しんなりするまで炒める。
- 4
③に●を入れ、長ねぎを加えて、蓋をして1~2分煮る。
- 5
おからを入れ、弱火で3~4分混ぜ合わせる。
- 6
器に盛って出来上がり♪
コツ・ポイント
おからを入れたら、おからによく火が通るまで混ぜ合わせてくださいね☆
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