ヤリイカの煮付け

めぐりミルク @cook_40054676
柔らかい、イカの煮付けヤリイカだからこ楽しめる料理です。
このレシピの生い立ち
照りを出すため、味醂を加えました。
ほんのすこし、美味しい酢を入れてみました。
ヤリイカの煮付け
柔らかい、イカの煮付けヤリイカだからこ楽しめる料理です。
このレシピの生い立ち
照りを出すため、味醂を加えました。
ほんのすこし、美味しい酢を入れてみました。
作り方
- 1
小さいヤリイカちょっと小ぶりなので、煮付けに、、、
- 2
洗って、イカの中に下足と卵を入れ、調味料を入れて沸騰したら、イカ投入
- 3
アルミホイルで蓋をして、5分〜7分くらいで
コツ・ポイント
沸騰したら、中火から、弱火で短時間で火を通して下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18059464