作り方
- 1
冬瓜と肉を食べやすい大きさに切って鍋へ入れる。
- 2
片栗粉以外の調味料をすべて鍋へ投入する。(※水は具材が浸るまで入れる。)
- 3
弱めの中火で火にかけ蓋をする。
- 4
具材に火が通ったら片栗粉を入れ混ぜ、とろみが出たら完成。
コツ・ポイント
特にありません。
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