ワインのお供に♬コロコロポテトチーズ

お気楽人生
お気楽人生 @cook_40042604

簡単調理 ‼
大人なポテト料理で
ワインを楽しみませんか?すぐ出来るのが魅力(^_-)☆
もちろんビールにも
(^ ^)
このレシピの生い立ち
今日はボージョレー解禁日(^ ^)
簡単に出来るものもないとテーブルの上がさみしくなるので(^_-)☆

ワインのお供に♬コロコロポテトチーズ

簡単調理 ‼
大人なポテト料理で
ワインを楽しみませんか?すぐ出来るのが魅力(^_-)☆
もちろんビールにも
(^ ^)
このレシピの生い立ち
今日はボージョレー解禁日(^ ^)
簡単に出来るものもないとテーブルの上がさみしくなるので(^_-)☆

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材料

  1. ジャガイモ 小3コ
  2. コンソメ 適量
  3. バター 5グラム
  4. 粉チーズ 大さじ1と半分
  5. セリ粉 適量
  6. 黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモは一口大(2.5センチ角)にカットし、コンソメを加え茹でます。

  2. 2

    中まで火が通り水気を飛ばしたら、バター・パセリ粉・粉チーズを加えフライパンを揺すってからめます。

  3. 3

    塩気が足りなければここで塩を振ります。お皿に盛り付けます。黒こしょうを挽いて、出来上がり♡

コツ・ポイント

簡単過ぎる一品ですが、ジャガイモをコンソメで茹でて下味を付けたのが 、唯一のポイントですf^_^;)
応用編として、①カレー味や、②ベーコンを加えたりしても イケます(^ ^)

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お気楽人生
お気楽人生 @cook_40042604
に公開
《お弁当作り9年》も卒業。ご飯作りは家族を思い浮かべながら~。母から子へ記録として残したい思いから始めました。美味しいものを食べてる時ってシアワセですよね。みんなも美味しいものでシアワセに包まれますように♡
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