ワインのお供に♬コロコロポテトチーズ

お気楽人生 @cook_40042604
簡単調理 ‼
大人なポテト料理で
ワインを楽しみませんか?すぐ出来るのが魅力(^_-)☆
もちろんビールにも
(^ ^)
このレシピの生い立ち
今日はボージョレー解禁日(^ ^)
簡単に出来るものもないとテーブルの上がさみしくなるので(^_-)☆
ワインのお供に♬コロコロポテトチーズ
簡単調理 ‼
大人なポテト料理で
ワインを楽しみませんか?すぐ出来るのが魅力(^_-)☆
もちろんビールにも
(^ ^)
このレシピの生い立ち
今日はボージョレー解禁日(^ ^)
簡単に出来るものもないとテーブルの上がさみしくなるので(^_-)☆
作り方
- 1
ジャガイモは一口大(2.5センチ角)にカットし、コンソメを加え茹でます。
- 2
中まで火が通り水気を飛ばしたら、バター・パセリ粉・粉チーズを加えフライパンを揺すってからめます。
- 3
塩気が足りなければここで塩を振ります。お皿に盛り付けます。黒こしょうを挽いて、出来上がり♡
コツ・ポイント
簡単過ぎる一品ですが、ジャガイモをコンソメで茹でて下味を付けたのが 、唯一のポイントですf^_^;)
応用編として、①カレー味や、②ベーコンを加えたりしても イケます(^ ^)
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