鶏そぼろ(時短★簡単★おすすめそぼろ！)
ＪＵＮの台所 @cook_40117874
しっかり味がついていて、しっとり。山盛りごはんをペロリといただけます。食べ盛りのお子様におすすめです！
このレシピの生い立ち
大量の鶏ひき肉を目の前に、、、思いつきました＼(^_^)／
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水と薄く切った生姜、調味料(胡麻油以外)を入れ、鶏ひき肉を入れよくほぐしてから火をつける。
- 2
煮立ったら弱火にしてときどきかき混ぜ、15分煮る。
- 3
胡麻油を回し入れたら、、はい出来上がり＼(^_^)／
※煮汁はたっぷりとかけて召し上がれ～。
コツ・ポイント
鶏ひき肉は水から入れてかき混ぜてから点火するときめ細やかなそぼろができます。
残ったら、卵に混ぜて『そぼろ玉子焼き』はいかがでしょうか？！
なま卵を真ん中に入れて、『月見そぼろ丼』が我が家では人気。
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