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⌘FPでベジ豆ペースト⌘-レシピのメイン写真

⌘FPでベジ豆ペースト⌘

森の花
森の花 @cook_40119514

お手軽食材でなんちゃってフムスです。

このレシピの生い立ち
トルコ料理のフムスをヒントにお手軽バージョンにアレンジしました。練りゴマの代わりにゴマドレッシングで代用してみました。
大好きなオリーブも投入です。
お豆類が苦手な娘もタコスにしたらモリモリ食べてました。母うれし。

お手軽食材でなんちゃってフムスです。

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トルコ料理のフムスをヒントにお手軽バージョンにアレンジしました。練りゴマの代わりにゴマドレッシングで代用してみました。
大好きなオリーブも投入です。
お豆類が苦手な娘もタコスにしたらモリモリ食べてました。母うれし。

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森の花 @cook_40119514

お手軽食材でなんちゃってフムスです。

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トルコ料理のフムスをヒントにお手軽バージョンにアレンジしました。練りゴマの代わりにゴマドレッシングで代用してみました。
大好きなオリーブも投入です。
お豆類が苦手な娘もタコスにしたらモリモリ食べてました。母うれし。

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トルコ料理のフムスをヒントにお手軽バージョンにアレンジしました。練りゴマの代わりにゴマドレッシングで代用してみました。
大好きなオリーブも投入です。
お豆類が苦手な娘もタコスにしたらモリモリ食べてました。母うれし。

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材料

作りやすい分量
  • ひよこ豆水煮 1缶
  • 種抜きオリーブ 20粒くらい
  • ごまドレッシング 大さじ2
  • EXオリーブオイル 大さじ1
  • 粒マスタード 小さじ2
  • 塩 少々
  • 粗挽き胡椒 少々
  • チリパウダー お好みで
  • クミンパウダー お好みで
  • レモン果汁 お好みで
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作り方

  1. 1

    缶詰の水気を切り、全ての材料をFPにかけペースト状にする。

    • ⌘FPでベジ豆ペースト⌘作り方1写真
  2. 2

    仕上げにグリーンオリーブの輪切りとチリパウダー盛り付けました。

    • ⌘FPでベジ豆ペースト⌘作り方2写真
  3. 3

    ショートパスタに合わせたり、パンやクラッカーに塗ったり。
    タコスにもあいます!

    • ⌘FPでベジ豆ペースト⌘作り方3写真
  4. 4

    ひよこ豆の水煮缶、グリーンオリーブはこれを使いました。

    • ⌘FPでベジ豆ペースト⌘作り方4写真

コツ・ポイント

オリーブは黒でも緑でもお好きな方で。
調味料は大体です。味加減とユルさをみて調整してくださいね。

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森の花
森の花 @cook_40119514
2013/02/26 12:37に公開

このレシピのキーワード

ひよこ豆 クミン オリーブ

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