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食材2つ!ズボラ湯豆腐
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食材2つ!ズボラ湯豆腐-レシピのメイン写真

食材2つ!ズボラ湯豆腐

☆ぽ☆ん☆た☆
☆ぽ☆ん☆た☆ @cook_40125137

ダシもいりません。

これを「料理」と呼んでいいのかは謎ですが(-_-;)。
我が家では好評です。
是非お試しあれ♪。
このレシピの生い立ち
私の実家の湯豆腐は、いつもコレでした〜。

ダシいらず♪。でも、ワカメの香りで、美味しいの〜(^o^)!

ネギと七味がオススメですが、お好みの薬味でどうぞ。

ダシもいりません。

これを「料理」と呼んでいいのかは謎ですが(-_-;)。
我が家では好評です。
是非お試しあれ♪。
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私の実家の湯豆腐は、いつもコレでした〜。

ダシいらず♪。でも、ワカメの香りで、美味しいの〜(^o^)!

ネギと七味がオススメですが、お好みの薬味でどうぞ。

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食材2つ!ズボラ湯豆腐

☆ぽ☆ん☆た☆
☆ぽ☆ん☆た☆ @cook_40125137

ダシもいりません。

これを「料理」と呼んでいいのかは謎ですが(-_-;)。
我が家では好評です。
是非お試しあれ♪。
このレシピの生い立ち
私の実家の湯豆腐は、いつもコレでした〜。

ダシいらず♪。でも、ワカメの香りで、美味しいの〜(^o^)!

ネギと七味がオススメですが、お好みの薬味でどうぞ。

ダシもいりません。

これを「料理」と呼んでいいのかは謎ですが(-_-;)。
我が家では好評です。
是非お試しあれ♪。
このレシピの生い立ち
私の実家の湯豆腐は、いつもコレでした〜。

ダシいらず♪。でも、ワカメの香りで、美味しいの〜(^o^)!

ネギと七味がオススメですが、お好みの薬味でどうぞ。

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材料

  • 豆腐 適量
  • わかめ(出来れば塩蔵) 適量
  • ネギ、七味(お好みの薬味) 適量
  • めんつゆ(ダシ醤油など) 適量
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作り方

  1. 1

    ヤカンにお湯を沸かす。

  2. 2

    塩蔵わかめを水道のお湯で洗って切る(戻さなくてO.K.。乾燥わかめならそのまま)。豆腐も切る。

  3. 3

    【2】を鍋に入れる。

  4. 4

    【3】に【1】のお湯を入れ、豆腐が温まるまで、グツグツ。

  5. 5

    めんつゆやダシ醤油などをかけて、お好きな薬味でどうぞ。

コツ・ポイント

豆腐とわかめが温まったら、すぐ食べましょう。煮過ぎると、ワカメの美味しさが半減します。

もちろん、鍋でお湯を沸かして、豆腐とワカメを入れてもO.K.です♪。

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☆ぽ☆ん☆た☆
☆ぽ☆ん☆た☆ @cook_40125137
2013/02/26 12:33に公開

このレシピのキーワード

湯豆腐 ねぎ ワカメ 豆腐

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