鯛とエビベーコンのグリル 白ワイン風味
サディさん @cook_40123747
とにかく簡単！！おうちビストロにいかがですか？
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に賞味期限の迫った鯛とベーコンがあったので作ってみました。簡単過ぎるのにバターのコクと白ワインが絶妙なハーモニー♪
鯛とエビベーコンのグリル 白ワイン風味
とにかく簡単！！おうちビストロにいかがですか？
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に賞味期限の迫った鯛とベーコンがあったので作ってみました。簡単過ぎるのにバターのコクと白ワインが絶妙なハーモニー♪
作り方
- 1
鯛と背わたを取り除いたエビに塩とブラックペッパーをふり、ベーコンをエビに巻き、巻き終わりを下にする。
-
- 2
バター以外の☆の調味料をふりかけ、最後にバターを上に置く。
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- 3
グリルで10～15分焼けば完成。
-
- 4
写真は一人分なので同じ物を2つ作って下さいね。
コツ・ポイント
鯛以外でも白身のお魚やホタテ、イカ何でも合います。
とにかく簡単！白ワインにぴったりです。
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