簡単!スナックえんどうのかか和え

ぷにぷに~mama
ぷにぷに~mama @cook_40051777

茹でて和えるだけ!
時間がない時の後一品に♪
このレシピの生い立ち
スナックえんどうはよく他の野菜とサラダにしていましたがこれだけでもっと簡単に和風の一品作りたいと思い、考えました。

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材料

2人分
  1. スナックえんどう 100g
  2. ポン酢 大1-2
  3. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    スナックえんどうの筋を取り除き、耐熱容器に入れて(蓋かラップをする)600wのレンジで3分位加熱する。

  2. 2

    ①をポン酢とかつお節で和える。

コツ・ポイント

レンジの代わりに茹でても良いですが、しっかり水切りをして下さい。

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レシピ作者

ぷにぷに~mama
ぷにぷに~mama @cook_40051777
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2歳差、3人坊主の母です♪毎日バタバタ…簡単に作れるものを考えています。
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