作り方
- 1
りんごを細かく切って、グラニュー糖とレモン汁をかけて電子レンジで2分。
一度かき混ぜて、あと1分。 - 2
ホットケーキミックスと牛乳、卵をダマにならないように混ぜて生地をつくる。
- 3
マグカップに生地を2cmくらい入れて、1を大さじ1くらい真ん中に入れる。
- 4
電子レンジで4分加熱して、爪楊枝をさして生地がついて来なければ完成^_^
マグカップからナイフなどで取り出してください。
コツ・ポイント
使うマグカップは底が丸みがある方が取り出しやすいかも^_^;
我が家のレシピは量が多めなので、半分などにして使って下さい。
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