作り方
- 1
マッシュルームはスライス、ベーコンは1cm幅くらいに切る
- 2
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ点火。
- 3
にんにくの香りが立ったらベーコンを炒める。油ハネ注意
- 4
ベーコンを少し炒めてマッシュルーム投入。炒める。
- 5
火が通って、色も焼き目がついたら、塩胡椒少々バジルを振りかけ、混ぜる。
- 6
お皿に盛ってできあがり。
コツ・ポイント
バジルの香りが食欲そそります。バジルはふりかけタイプのを使います。
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