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ヤーコンサラダ
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ヤーコンサラダ-レシピのメイン写真

ヤーコンサラダ

恋子ちゃん
恋子ちゃん @cook_40044302

  超簡単!!ヤーコンサラダ・・・
このレシピの生い立ち
  ヤーコンは歯ざわりが梨のようにシャキシャキ
  してるので生がベスト!!
  甘みもあるのでドレッシングをシンプルに
  してみました。

  超簡単!!ヤーコンサラダ・・・
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  ヤーコンは歯ざわりが梨のようにシャキシャキ
  してるので生がベスト!!
  甘みもあるのでドレッシングをシンプルに
  してみました。

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恋子ちゃん
恋子ちゃん @cook_40044302

  超簡単!!ヤーコンサラダ・・・
このレシピの生い立ち
  ヤーコンは歯ざわりが梨のようにシャキシャキ
  してるので生がベスト!!
  甘みもあるのでドレッシングをシンプルに
  してみました。

  超簡単!!ヤーコンサラダ・・・
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  ヤーコンは歯ざわりが梨のようにシャキシャキ
  してるので生がベスト!!
  甘みもあるのでドレッシングをシンプルに
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材料

  • サラダパック 適量
  • ヤーコン 2本
  • バジルオイル 適量
  • 粗びき黒こしょう 適量
  • レモン汁 適量
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作り方

  1. 1

      市販のサラダパックに混ぜ合わせるだけ・・・
      ヤーコンは皮を剥き水に1~2分さらす。

コツ・ポイント

  ヤーコンは、あくが強いので酢水か・・水にさらす。
  折角のオリゴ糖が抜けてしまうので
  1~2分程度がベスト!!

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恋子ちゃん
恋子ちゃん @cook_40044302
2013/03/01 02:02に公開
食べる事作る事が大ヽ(●´ε`●)ノ簡単&手間要らずの料理     大ヽ(●´ε`●)ノ 勿論、健康も気にしながら・・      ダイエットも??
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サラダ ヤーコン

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