大根と人参のツナ煮(右上)
パンダフル工房 @cook_40107672
ツナの味でとっても優しい仕上がり♡
調味料すくなめでもとってもおいしい煮物です！
このレシピの生い立ち
大根と人参を使って簡単な料理を作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむき厚さ5mmほどのイチョウ切り。人参も皮をむき、大根よりも少し薄めのイチョウ切りにする。
- 2
鍋に1を入れ、浸るぐらいの水を入れて柔らかくなるまで茹でる。柔らかくなったらお湯のみ捨てる。お湯は少し残っててもOK。
- 3
2の鍋にキビ砂糖、醤油、みりん、塩、だし、ツナ缶を加え、5分ほど煮て、完成。
- 4
仕上げに万能ねぎや、ごまを振っても◎
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