☆母の味☆ 栄養満点 野菜スープ♪
'14.09.09話題入り感謝♪
冷蔵庫にある野菜でできちゃうよ★
これが出てくると、家族みんなテンション上がります♪
このレシピの生い立ち
昔から母が作ってくれた愛情スープ☆
体も温まるし、栄養満点 (♡´ヮ`♡)۶
我が家のごちそうスープです!!
シチューの素（orスキムミルク）を使うのが、こだわりです♡
☆母の味☆ 栄養満点 野菜スープ♪
'14.09.09話題入り感謝♪
冷蔵庫にある野菜でできちゃうよ★
これが出てくると、家族みんなテンション上がります♪
このレシピの生い立ち
昔から母が作ってくれた愛情スープ☆
体も温まるし、栄養満点 (♡´ヮ`♡)۶
我が家のごちそうスープです!!
シチューの素（orスキムミルク）を使うのが、こだわりです♡
作り方
- 1
野菜は皮を剥いて切り、柔らかくなるまで水で煮る。（圧力鍋3~5分加圧、普通鍋 10～15分）。
-
- 2
※普通鍋の場合、蓋をして弱火で煮て下さい。強火だと、先に水分が飛んでしまいます。
- 3
※水の量が少なく感じるかもしれませんが、野菜からたくさん水分が出ます。
-
- 4
ミキサーに移し、コンソメ、シチューの素を入れ撹拌する。
- 5
※スキムミルクの場合、熱湯だとダマになるので、牛乳も先に入れて攪拌すると、ダマになりません。
- 6
鍋に移し、牛乳を入れ、2~3分煮る。
- 7
器に盛り付け完成☆
仕上げに生クリームを掛けるとお洒落♡
（もちっこ橙色さんのアイデアです☆) -
- 8
2016.8.22から
「濃厚仕立て」が発売されてます（写真：下）チーズ感が強くコク旨に仕上がります♡ -
- 9
2016.11.29
Top画像変更しました。（これは以前の写真） -
- 10
yuzukichan様より、圧力鍋 高圧（140kPa)で3分だったと、ご報告頂きました。ありがとうございます！
-
- 11
もちっこ橙色さんが、ハートでおめかしして下さいました♡愛を感じます♡
-
コツ・ポイント
圧力鍋を使えば、短時間で楽チン！
シチューの素使用の際、コンソメは顆粒小さじ2でした。
（メーカーにより塩分が違うので調整願います）
クリープでもOK♪
生クリーム入りは、一層おいしいです✨✨✨
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