作り方
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じゃがいもと人参とブロッコリーを食べやすい大きさにカットし、あらかじめ下茹でしておきます。
- 3
キャベツは、大きめにカットする。（1/8切りに）
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- 4
下茹でした野菜、キャベツ、玉ねぎ、しめじ、ウインナーを煮ます。
- 5
沸騰したらコンソメキューブを入れ、塩・こしょうで味を整えます。
- 6
盛り付けしたら、粗挽きこしょうをふりかけて完成です！
コツ・ポイント
野菜をあらかじめ下茹でしておくと、調理が簡単です。
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