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しらたき入り!簡単 格安炒り豆腐
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しらたき入り!簡単 格安炒り豆腐-レシピのメイン写真

しらたき入り!簡単 格安炒り豆腐

EsCook
EsCook @cook_40124895

ダイエットに最適!
お財布にも優しくて
簡単に作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもたくさん食べられる食物を探していたら、豆腐としらたきを発見！手間暇要らずで作れる「炒り豆腐」にしらたきを加えて、腹持ちも良くしました♪

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EsCook
EsCook @cook_40124895

ダイエットに最適!
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材料

1人～2人分
  • 豆腐 1丁
  • しらたき 1袋
  • ねぎ お好みで
  • 醤油 大4
  • みりん 大2
  • 酒 大2
  • 砂糖 小2
  • コンソメ（粉末） 1～2つまみ
  • 七味 お好みで
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作り方

  1. 1

    *下準備*

    しらたきは下茹でしたあと刻む。
    豆腐は水を切ってほぐす。
    ねぎは薄切り。
    調味料を合わせる。

    • しらたき入り!簡単 格安炒り豆腐作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに しらたきを入れ、から炒りする。

    • しらたき入り!簡単 格安炒り豆腐作り方2写真
  3. 3

    ほぐした豆腐を加えて 水気が無くなるまで炒める。

    • しらたき入り!簡単 格安炒り豆腐作り方3写真
  4. 4

    水分がなくなったら、予め作っておいた調味液を加え、ポロポロになるまで炒める。

    • しらたき入り!簡単 格安炒り豆腐作り方4写真
  5. 5

    最後にねぎ、唐辛子を加えてできあがり♪

  6. 6

    レタスで巻いて食べると美味しいですよ♪

    • しらたき入り!簡単 格安炒り豆腐作り方6写真

コツ・ポイント

レタスで巻くときは、
少し濃い味付けで作ると丁度良いです。

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EsCook
EsCook @cook_40124895
2013/02/25 12:06に公開
甘いもの大好き！日々簡単で面白いスイーツ作りを考えてます♪
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このレシピのキーワード

炒り豆腐 ねぎ 白滝 酒 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18064419
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